牛羊养殖业发展迅速。依托少数民族群众具有牛羊养殖、屠宰的传统优势，着力破解养殖户在“资金、场地、技术、防疫、销售”五难问题，对新上项目实行政策上给予优惠、资金上给予扶持、经济上给予奖励，引导广大回汉群众大力发展畜牧养殖业。目前，全镇己建成李桥村黄牛、常老庄村蛋鸡和大郭庄村生猪等7个养殖小区，建成了常老庄、石庄、李桥、常湾4个养羊专业村和李桥、常湾2个黄牛养殖专业村。全镇存栏黄牛10头以上的大户300多户，养羊50只以上的大户550多户，是豫东南闻名的“牛羊养殖大镇”

皮革皮毛资源丰富。镇区内建有牛羊皮革、下脚料2大专业市场，全镇现有300多人从事牛羊屠宰、贩运业，年可收购牛羊皮90万张。同时，该镇在内蒙、新疆、青海、西藏等地常年坐摊收购牛羊皮革约80余人，年采购牛羊皮150万张。牛羊屠宰业的崛起和大量皮革的流入，带动了当地皮革交易行业的蓬勃发展。据统计，该镇年可交易原皮、蓝湿皮、成品革等达200多万张，吸引了福建、广东、浙江等大批客商前来李桥采购皮革或经商办厂，是闻名遐迩的畜产品集散地。