1、办公室

职能：协调机关日常工作。负责人事、机构编制、文秘、统计、机要、档案、科教、宣传、信访、安全保卫等工作；组织有关综合性报告、文件起草；负责重要会议的筹备工作；负责组织拟定全县畜牧业政策和行政复议工作；负责离退休人员的服务和管理工作。

负责组织编制全县畜牧业长远规划和年度计划，管理全县畜牧业基建投资和事业经费，负责财务预算和决算工作；负责全县畜牧业服务体系建设工作；负责行业和内部审计工作，指导畜牧企业的经营管理；负责世界银行贷款等外资引进的有关工作。

2、畜牧股

职能：起草畜牧业地方规范性文件和政策措施；拟定畜牧业的区域规划和畜禽改良规划；负责畜牧业结构调整工作，指导畜牧业生产；主管种畜禽及畜产品的质量标准，依法对种畜禽生产经营进行监督管理；负责全县畜牧业商品基地的建设管理工作；负责项目申报实施管理工作；负责审定畜牧先进技术推广项目；负责畜牧业产品质量标准管理工作；负责畜牧业环境保护工作。

负责草拟本县畜产品质量安全管理的规范性文件；组织实施全县畜牧、兽医、饲料行业的标准化工作；负责拟订度组织实施畜产品质量监测检验体系建设规划；负责无公害、绿色、有机畜产品的产地认定和产品认证工作；组织协调畜牧业生产资料市场的打假整治工作；拟定饲料工业发展规划；监督执行饲料行业技术规范和产品质量标准；负责全县饲料行业质量监督和检验工作。

3、防疫检疫股

职能：拟定并组织实施动物防疫、检疫有关地方性法规、政策和技术规范；负责组织制订并实施全县动物防疫检疫基础设施建设规划，组织实施重大动物疫病防控工作；归口管理兽医行政执法和技术支持机构；承担县政府重大动物疫情控制委员会办公室的日常工作。

4、医政药政股

职能：组织落实兽医、兽药、兽医医疗器械管理的法律、法规和规章；负责官方兽医、执业兽医培训和管理工作；负责兽医医政相关管理工作；负责拟定并组织实施全县兽药工作发展规划；负责兽药生产企业、经营企业和使用环节的监督管理工作；负责拟定兽药质量监测检验体系建设规划；负责兽药广告的审批管理工作；负责动物病原微生物实验室安全管理工作。

5、新蔡县动物卫生监督所

主要任务：依据《中华人民共和国动物防疫法》实施动物防疫检疫监督；负责动物产地检疫、屠宰检疫和畜产品市场监督管理；负责动物防疫条件审核管理；负责动物检疫证章标志的管理工作。

6、新蔡县动物疫病预防控制中心

主要任务：承担动物疫病防治工作；负责动物疫病的监测、预警、预报、实验室检测化验和诊断、流行病学调查、疫情报告、疫情报告、疫情处置与评估；提出重大动物疫病防控技术方案；负责畜禽疫苗的管理、发放及使用指导工作；负责实施动物免疫标识工作。

7、新蔡县兽药饲料（动物产品）质量检验监测中心

主要任务：负责兽药、饲料产品的质量检验、监测工作，对畜禽及其产品的质量、兽药、饲料残留进行监测，确保畜产品安全；负责兽药、饲料的质量仲裁工作。

8、新蔡县兽药和饲料监察所

主要任务：依据《中华人民共和国兽药管理条例》、《中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例》，实施对兽药、饲料产品生产加工、经营销售、产品质量等环节的监督检查。

9、新蔡县畜牧兽医服务中心，挂新蔡县鹅业发展服务中心的牌子

主要任务：负责对全县畜牧兽医人员、养殖场（户）、兽药和饲料经营户进行技术指导、技术培训、科普宣传等。参与全县畜牧产业尤其是鹅业生产加工产业的开发，开展技术服务。

10、新蔡县畜禽改良站

主要任务：负责种畜禽质量管理、种畜禽繁育、畜禽品种改良、畜禽品种管理、畜禽良种推广、畜禽养殖新技术推广等工作。

11、新蔡县畜牧场

主要任务：负责全县饲草饲料资源的开发及草场建设、保护、监理工作；负责饲草、饲料行业技术规范的拟定工作及技术推广工作。